Η
Κόνιτσα, όπως και ολόκληρος ο νομός Ιωαννίνων, φημίζεται
για την ποικιλία
εκλεκτών κρεάτων που διαθέτει. Μπορείτε
να δοκιμάσετε κατσικάκι στη γάστρα,
προβατίνα στα κάρβουνα και άλλους εξαιρετικούς μεζέδες στα ταβερνάκια
και
τα μεζεδοπωλεία της πόλης και των γύρω χωριών. Μπορείτε
επίσης να
δοκιμάσετε καταπληκτική πέστροφα στα κάρβουνα, τα νοστιμότατα
ντόπια τυριά
και τις παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες. Και μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε
το
φαγητό σας με το εξαιρετικό ντόπιο κρασί ή το ονομαστό τσίπουρο
της περιοχής.
|